.jpg "احتواء زبادي الفراولة علي الخنافس")
احذر تناول زبادي الفراولة,والمربي .
اكدت الدكتورة شيرين زكي رئىس لجنة سلامة الغذاء صحة مايتم تداوله من خلال مواقع التواصل الإجتماعي علي إحتواء زبادي الفراولة علي مادةالكارمين من خنفساء الكوشونيل التي يتم تجفيفها وطحنها وتنقيتهالاستخدام صبغتها الحمراءفي الزبادي والمربي" لكن وجود شوائب بها قد يتسبب في أعراض حساسية عند البعض لاسيما الأطفال بالإضافة إلى شعور البعض بالإشمئزاز والتقزز من أن مصدر الصبغة هي أجساد خنافس الكوشينيل المجففة والمسحوقة .
وبذلك فاللحوم المصنعة والزبادي واللبن بالفواكة يحتوا على صبغة الخنفساء.وينبغي علي الشركات المصنعة البحث عن بدائل لهذه الصبغة من مصادر طبيعية.
