بمكونات بسيطة من المنزل | طريقة عمل اللانشون البيتي
 |
بمكونات بسيطة من المنزل | طريقة عمل اللانشون البيتي
تحتار الامهات في تقديم الافطار لأطفالهم ومن الاطعمة المحببة للأطفال اللانشون حيث يحبون تناولة في وجبة الإفطار سواء في المنزل أو عند الذهاب للمدرسة أو في الرحلات ويفضل عمل اللانشون في المنزل بطريقة ومكونات صحية بدلا من المواد المصنعة والمواد الحافظة والمكونات مجهولة المصدر التى تحتويها مثل هذه الأطعمة من المحلات
- مكونات اللانشون البيتي:
- 5بيضات
- 1كوب دقيق
- 3فصوص ثوم
- 1\2 كوب من الزيت ويفضل زيت الذرة
- معلقة صغيرة بهارات وبابريكا ملح لون أحمر
- 5 قطع من الجبن المثلثات 3قطع من الحبهان المقشر والمطحون
- مكعب مرقة دجاج
- الطريقة :
يتم وضع جميع المكونات بالخلاط ثم يتم وضع الخليط بكيس بلاستيك وربطة من الأطراف وجعله على شكل أسطواني ثم لفة بورق فويل علي شكل رول ثم وضعة في ماء مغلي لمدة 1\2 ساعة ونختبرة بخلة ويوضع بالثلاجة ويقطع
ولو عاوزة تصنعي لانشون باللحمة أو البسطرمة ضيقي 1\4 كيلو من البسطرمة أو اللحمة المفرومة للمكونات كلها ونفس طريقة الاستخدام